¿Qué es el “picking and packing” en fulfillment?

Impulsado por la pandemia, el mundo del e-commerce ha experimentado un crecimiento sin precedentes en la mayoría de nuestros países. La demanda ha crecido, pero también la competencia. En un entorno tan competitivo, los procesos detrás de cada compra en línea se vuelven cada vez más críticos para el éxito de una empresa. 

Entre estos procesos, el "picking & packing" se destaca como uno de los más importantes, siendo la columna vertebral de cualquier operación logística. Pero, ¿qué significa exactamente y por qué es tan crucial para el e-commerce?

¿Qué es Picking & Packing?

El término en inglés “picking & packing” se utiliza en logística para indicar el proceso de selección de productos y empaque de un pedido.

Picking:

Se refiere al proceso de seleccionar y recoger los productos del inventario que un cliente ha ordenado. Este proceso puede variar según el tamaño y tipo del almacén, la variedad de productos y la tecnología implementada. En términos simples, significa recolectar los artículos correctos en las cantidades correctas.

Packing:

Una vez que se han recogido los productos, el siguiente paso es empacarlos de manera que lleguen de forma segura al cliente. Esto incluye no solo colocar los artículos en una caja o sobre, sino también asegurar que estén bien protegidos, que el paquete esté etiquetado correctamente y que se incluya cualquier documentación o factura necesaria.

Por qué es importante el Picking & packing para el e-commerce

El término fulfillment (cumplimiento), se utiliza para referirse a un modelo de operación logística para e-commerce que se encarga de gestionar el inventario, desde que se genera la compra de un producto hasta que se entrega en manos del cliente. 

Dentro de este proceso, el picking & packing tiene un papel vital ya que influye en la eficiencia de la operación logística, pero también en la experiencia de compra del cliente. 

Veamos el impacto que tiene cada etapa:

Picking: Selección Precisa de los Productos

• Identificación y extracción: En la etapa de picking, los productos solicitados son identificados y extraídos del inventario. Esto requiere una gestión meticulosa de los datos y un seguimiento exacto de las existencias.
• Minimización de Errores: Un sistema de picking eficiente reduce los pedidos con errores, asegurando que los productos correctos sean seleccionados. Esto ahorra tiempo y recursos en correcciones y devoluciones.
• Tiempos de entrega: Una selección rápida y precisa acelera todo el proceso de fulfillment, lo que resulta en entregas más rápidas.
• Calidad del servicio: Un error en la selección de los productos (enviar un artículo incorrecto) puede afectar negativamente la percepción del cliente sobre la empresa.
• Valoraciones: Los clientes insatisfechos pueden dejar valoraciones negativas en sus perfiles de redes sociales, o en los de la empresa, lo cual puede influir en la decisión de compra de futuros clientes.
  
  

Packing: Embalaje de Calidad

• Protección: Un embalaje adecuado garantiza que el producto llegue en perfectas condiciones. Un producto dañado puede generar descontento y críticas negativas.
• Sostenibilidad: En la era moderna, el packing también tiene en cuenta la sostenibilidad, utilizando materiales reciclables o biodegradables cuando es posible.
• Presentación: El packing refleja la marca y debe hacerlo de manera positiva. Un embalaje profesional y atractivo puede mejorar la percepción de la marca.
• Unboxing: La presentación del paquete también juega un papel en la experiencia del cliente. Un embalaje atractivo y fácil de abrir puede aumentar la satisfacción y llevar a valoraciones positivas.

Mucho más que empacar productos

Como puedes ver, el proceso de picking & packing es mucho más que recoger y empacar productos. Es un proceso esencial que puede influir en la reputación de un e-commerce y la satisfacción del cliente. 

En un mundo tan competitivo como el del e-commerce, contar con un picking & packing profesional puede ser un diferenciador clave para incrementar las ventas.